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Até ao dia 10 de novembro, prove o “Rancho à Moda do Regimento de Infantaria N.º 14” em Viseuhttp://www.exercito.pt/pt/informação-pública/notícias/1302Até ao dia 10 de novembro, prove o “Rancho à Moda do Regimento de Infantaria N.º 14” em Viseu08/11/2019 23:00:00Até ao dia 10 de novembro, prove o “Rancho à Moda do Regimento de Infantaria N.º 14” em Viseu<img alt="" src="https://assets.exercito.pt/SiteAssets/GabCEME/RCRPP/Fotos_Noticias/2019/ranchoamodari14_2.jpg" style="BORDER:0px solid;" />Este rancho, desde sempre conotado com o Regimento de Infantaria N.º 14, é atualmente um elemento de identidade viseense<p>​<img src="https://assets.exercito.pt/SiteAssets/GabCEME/RCRPP/Fotos_Noticias/2019/ranchoamodari14_1.jpg" alt="" style="margin:5px;" /><img src="https://assets.exercito.pt/SiteAssets/GabCEME/RCRPP/Fotos_Noticias/2019/ranchoamodari14_2.jpg" alt="" style="margin:5px;" /><img src="https://assets.exercito.pt/SiteAssets/GabCEME/RCRPP/Fotos_Noticias/2019/ranchoamodari14_3.jpg" alt="" style="margin:5px;" /></p><p style="text-align:justify;">​O Regimento de Infantaria N.º 14 (RI14), em Viseu, foi o anfitrião do lançamento do festival “Rota do Rancho à Moda do RI14", que decorreu no dia 05 de novembro, na Sala de Armas do Regimento.</p><p style="text-align:justify;">No evento de lançamento, foi proferida pelo Comandante do RI14, uma resenha histórica enquadrante das origens do “Rancho à Moda do RI14" que incluiu a prova do rancho e cumprindo a tradição militar, o Comandante do RI14, Coronel Luís Calmeiro, foi o primeiro a provar o Rancho à Moda do RI14.</p><p style="text-align:justify;">Organizado pela Associação Comercial do Distrito de Viseu, com o apoio do RI14 e da Câmara Municipal de Viseu, este festival gastronómico iniciou-se a 8 de novembro e decorre até ao dia 10 de novembro, sendo que este ano teve a maior adesão de restaurantes de sempre, totalizando 33 participantes, não só da cidade de Viseu, mas de todo o concelho.</p><p style="text-align:justify;">Conta a tradição que o “Rancho à Moda do RI14" ou “Rancho à Moda de Viseu", que hoje é um elemento de identidade viseense, nasceu no século XIX, em contexto militar, quando o Comandante do Regimento aquartelado em Viseu, que deveria partir para a defesa da linha do Buçaco, ordenou ao despenseiro que fornecesse à cozinha tudo o que estivesse disponível no Depósito de Géneros para uma refeição moralizadora e substancial.</p>

Exército Portugues
Iremos até onde a Pátria for,
e seja em paz,
ou seja em guerra,
que este clamor
vibre imortal,
de mar em mar,
de serra em serra:
Portugal! Portugal! Portugal! 

Hino do Exército, 1945,
Letra de Adolfo S. Muller
� Ex�rcito Portugu�s 2016